原材料とアレルゲンに関する声明
材料：豚肉、小麦粉、水、にら、春雨、豆腐、ねぎ、玉ねぎ、大豆パフ、砂糖、食塩、にんにく、でん粉、植物油脂、MSG、粉末調味料、生姜、酵母エキス、マルトデキストリン、香辛料。
アレルゲン:この生産ラインでは小麦、大豆製品、魚、エビ、卵、ホタテも取り扱っています。小麦、大豆、豚肉が含まれております。
技術的パラメータ
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カテゴリ |
冷凍生小麦粉ベースの製品。充填率 45%以上 |
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単重 |
25g (カスタマイズ可能) |
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パックオプション |
640g×8/カートン、500g×20/カートン（カスタマイズ可能） |
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貯蔵寿命 |
18ヶ月 |
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ストレージ |
-18度以下で冷凍保存してください。温度変動は製品の品質に影響を与える可能性があります |
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調理方法 |
フライパンで揚げる、揚げる |
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MOQ |
標準レシピの場合は 500 kg。プライベートブランドの小売りパックも利用可能 |
ハイライトと使用シナリオ
- 韓国の家庭料理の代表格、冷凍庫の定番となる安定した量のピックです。
- 毎日の朝食、夕食、またはパントリーディナー - 多目的なアンカーミールです。
- 韓国のスープポットやトッポギ風の料理に、ボリュームのある追加物として簡単に入れることができます。
- 学生にも会社員にも優しい。定期的なサイクルで補充される冷凍庫 SKU の一種です。
- 韓国のスーパーマーケットのボリュームドライバー - 家庭の主食として、また韓国レストランやテイクアウトカウンターのサイドとして働いています。
調理手順
パンフライ：凍ったまま調理します。平らなフライパンに薄い油の層を入れ、中弱火で1分間加熱し、マンドゥを入れ、深い黄金色になるまで両面を約2分間焼きます。または、韓国スープ鍋に火が通るまで数分間入れます。
揚げ物：凍ったまま調理します。油を175度くらいに熱し、餃子の表面がきつね色になるまで3～4分揚げます。お召し上がりになる前に、取り出して紙の上で水気を切ります。
私たちを選ぶ理由
協力サポート
ODM / OEM 利用可能;ファミリーパックやバルクパックもデザイン可能です。専任のコーディネーターがフォローします。長期にわたる注文には段階的価格が適用されます。
品質と認証
全工程QCは輸出食品基準を満たしています。 HACCP、FDA、BRC、HALAL、EAC はすべて導入されています。
工場生産能力
月間生産量 500 トンを備えた 12,000 平方メートルの IQF 施設と 8 つの自動成形ラインにより、この SKU は大量生産において明らかなコスト上の利点をもたらします。
認証
HACCP|FDA 登録済み|BRC |ハラール|EAC
よくある質問
Q:「伝統的な」味とはどういう意味ですか?
A: 豚肉をベースにした餡に韓国の伝統的な調味料を加えたもので、風味が良く、バランスが取れており、ほんのり甘く、韓国の家庭で最もよく食べられている種類のマンドゥです。
Q: フライパンで焼くだけですか?
A: いいえ。フライパンで焼く、茹でる、蒸す、これら 3 つはすべてうまくいきます。韓国スープに煮たり、小籠包にしたりすると、また違った味わいが楽しめます。
Q: 1袋で何食分ですか?
A: 1袋で1食分となります。食事や家族のテーブル用に、数袋ストックしてください。正確な重量は、伝統的な韓国のパンフライドマンドゥのパッケージに表示されています。
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