原材料とアレルゲンに関する声明
材料：モルトシロップ、ペストリープレミックス、非乳製品クリーム、水、ショートニング、白桃角切りフルーツジャム、チーズ、食用塩、乾燥ココナッツ、ビーツパウダー、クエン酸。
アレルゲン:乳製品（牛乳）が含まれております。この製造ラインでは卵を使用した製品も取り扱っております。
技術的パラメータ
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カテゴリ |
充填/冷凍(IQF) |
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単重 |
25g、30g（カスタマイズ可能） |
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パックオプション |
250 gx 20 / ctn、300 gx 20 / ctn (カスタマイズ可能) |
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貯蔵寿命 |
18ヶ月 |
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ストレージ |
-18℃以下。この温度を超えると品質が劣化します |
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給仕 |
すぐに食べられます。軽く解凍、冷蔵、冷凍したもの |
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MOQ |
標準レシピの場合は 500 kg。プライベートブランドの小売りパックも利用可能 |
ハイライトと使用シナリオ
- 味だけでなく写真映えするものを探しているデザートテーブルプランナーのために、白桃チーズ大福餅は、柔らかい皮にココナッツをまぶし、本物のフルーツがちりばめられたチーズと桃の中心を隠しています。
- 上品なアフタヌーンティーのデザート。
- 集まりや贈り物にちょっとしたサプライズに。
- アジアンスーパーマーケットのアフタヌーンティーの棚に飾るのにぴったりの目を引く外観。
- 海外の和風デザート店やタピオカチェーン、アジアンレストランなどにデザートとして供給されています。
お召し上がり方
解凍後:皮が柔らかくなり、餡が柔らかくなるまで軽く解凍してお召し上がりください。
冷蔵：冷やしておくと、肌が引き締まり、チーズと桃のバランスがきれいになります。
凍った：冷凍のまま食べると、より濃厚なデザート風の味わいになります。
私たちを選ぶ理由
ピーチとチーズのフィリング材料は大規模に調達され、標準化されているため、甘味と風味のバランスが一貫しています。
敷地面積 12,000 平方メートルの社内 IQF 工場、月間生産能力 500 トン、自動成形ライン 8 つを備えています。デザートラインは、IQF で管理された鮮度を保ったまま、現場で端から端まで稼働しています。
自動成形により、皮は弾力があり、中身は均一に分散されます。デザートラインのキャパシティーが豊富で安定供給が可能です。
認証
HACCP|FDA 登録済み|BRC |ハラール|EAC
よくある質問
Q：白桃とチーズはどんな味ですか？
A: 甘い桃の香りとチーズの風味が融合。この 2 つのバランスが真の深みをもたらします。
質問: チーズは入っていますか？
A: チーズ風味のフィリングが使用されています (正確な配合についてはパッケージのラベルを確認してください)。
Q：どうやって食べたらいいですか？
A: 解凍して直接お召し上がりください。この白桃チーズ大福餅は、冷やまたは軽く冷凍して食べると最高の味わいになります。
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